Многие из нас даже не имеют малейшего представления, что собой являет черная соль. Люди, проходящие курсы парикмахеров для начинающих так же заинтересованы данным моментом, ведь зачастую парикмахерами являются женщины, а они обожают все, что связано с кулинарией. Черная, или же, как ее порой называют – четверговая соль исконно производилась в печах на основании большой каменной соли, капустных листьев, квасной гущи, а еще пряных трав. Далее, золу, которая остается после непосредственного приготовления, применяют, как качественный активированный уголь, выводящий из человеческого организма неприятные токсины. В народной медицине касательно черной соли и золы, остающейся после нее, из капустных листьев, а еще пряных трав, лечили очень много кожных заболеваний. Черная соль вкусная и полезная, в ней после сжигания присутствует целый ряд минеральных веществ, чтобы удовлетворить свою потребность в соли, ее требуется намного меньше, чем обычной. Допустим, яйца, сваренные вкрутую, а еще хлеб с маслом, и это все сдобренное четверговой солью, останется таким же аппетитным и желанным. Что касается пасхальных яиц, то их едят только с черной солью, блюда, которые ею сдобрены, намного ароматнее, а также полезнее обычных вариантов приготовления. Есть предположение, что четверговая цель не теряет своих полезных свойств на протяжении всего года. Раньше, черная соль присутствовала в каждом русском доме, в принципе, на всякий случай, при этом соль применялась, как обычное лекарственное средство от всех напастей. Например, в былые времена, чтобы муж употреблял меньше алкоголя, пока он отдыхает, следует посолить четверговой солью ему голову в первую очередь, а потом еще грудь и ноги, при этом произнести – как у людей не принято водку солить, так и водка тебя не неволит, аминь. Есть предположение, что это правда, действенное средство.
