На самом деле рис – это питательное и полезное блюдо, если потратили много энергии, то поешьте риса, вы снова войдете в тонус. Рис – это идеальный способ насытится белками, он содержит минимум жиров, но чем больше вы будете обрабатывать эту крупу, тем меньше пользы от нее получите. Многие спрашивают, как сварить рис, чтобы он получился рассыпчатым и полезным? Ведь, разваренный рис в кастрюльке – непитательное блюдо, да и, в принципе, не сильно вкусное. Научитесь варить рис в пароварке, все ваши проблемы, касательно этого сойдут на нет. Обратите свое внимание на то, что существует определенная технология приготовления риса в пароварке. Заливаете емкость водой, устанавливаете чашу, в нее кладете посуду для приготовления, в последнюю насыпаете рис. Добавляете соответствующее количество воды, главное, следуйте рецепту. Самое простое приготовление – это промойте хорошенько рис, до того момента, пока вода при этом не станет прозрачной, если вы купите пропаренный рис, то промывать его не обязательно. Засыпаете крупу в лоточек, добавляете определенное количество воды, все солите, устанавливаете таймер на пол часа. Кулинары делятся секретом, за пять минут до готовности, добавьте в рис кусочек сливочного масла. Есть рецепт для гурманов, которые любят невероятные сочетания продуктов, значит, промываете два стакана риса, засыпаете все в емкость, добавляете воду в пароварку, но не солите! После приготовления досыпьте изюм, две столовые ложки сахара, немного чернослива, столовую ложку перемолотых орехов и столовую ложку сливочного масла, все варите как в первом рецепте в течение получаса.
