В шоколаде содержится вещество фенилэтиламин, осуществляющее синтез мозга человека. Фенилэтиламин отлично поднимает настроение, активно стимулируя функционирование всего организма. Интересно узнать, что когда человек ощущает влюбленность, то мозг вырабатывает именно это вещество. Фенилэтиламин дарит нам возможность почувствовать себя более счастливыми, повышает нашу энергичность, делает нас более жизнерадостными и бодрыми. Если у вас мечтательное настроение, то знайте – без фенилэтиламина тут не обошлось. Ученые выяснили, что поле расставания с близким человеком люди склонны к частому потреблению шоколада. Психиатры Нью-Йорка считают, что желание съесть шоколад является своеобразной бессознательной попыткой ощутить радость. Имеется немало мнений по поводу того, почему людям нравится есть шоколад. Многие полагают, что огромная любовь к этому сладкому продукту вызвана тем, что шоколад быстро тает во рту, что вызывает приятное ощущение легкости. Шоколад является незаменимым ингредиентом многих блюд. Вы наверняка не раз встречали кулинарные рецепты с использованием шоколада. Сейчас кулинарных рецептов настолько много, что можно бесконечно экспериментировать с продуктами. Самые вкусные рецепты ищите в интернете. В ходе исследований было выяснено, что люди, имеющие зависимость от шоколада, страдают истероидной дисфорией, то есть они не в состоянии контролировать свое настроение, которое подвержено постоянным изменениям. Таким людям жизненно важно иметь под рукой источник жизнерадостности и активности.
