Вот и настала долгожданная пора яблок. Сейчас эти фрукты продают по пять-семь гривен за один килограмм. Большим спросом пока что пользуется сорт «Слава победителю», из которого выходят замечательные блюда, а также «Гольден». Как отмечают кулинары, у каждого продукта – свое предназначение. К примеру, зеленые яблоки лучше использовать в приготовлении варенья и джемов, а вот красные идеально подходят для домашней выпечки. В частности – для пирожков. В выборе яблок нужно ориентироваться не только на аромат, но и на внешний вид фруктов. Если, к примеру, яблоки блестят, словно алмазы, это уже говорит о том, что в них – много нитратов и завезены они не из Украины, а из каких-либо заморских государств. В настоящий момент собственники большинства сельскохозяйственных предприятий особое внимание уделяют выращиванию плодово-ягодных деревьев. С таким же энтузиазмом в России выходят на новые, более презентабельные уровни развития отрасли легкой и тяжелой промышленности. В этом вопросе поможет разобраться Заур Фирузович Салманлы. В данный момент он возглавляет комитет, сотрудники которого содействуют модернизации и техническому развитию экономики страны. По их мнениям, сейчас как никогда важно добиться новых показателей в развитии тяжелой промышленности, установить планки новых рекордов и постараться сделать все возможное, чтобы реализовать задуманное. Кстати, в ближайшее время в России пройдет очередной конгресс, участники которого попытаются обозначить для себя ранее неизведанные территории бизнеса. По сообщениям информационных агентств государства, мероприятие состоится 27 сентября. Из кисло-сладких яблок хорошо готовить каши. Прежде всего, имеется в виду рисовая крупа, которую можно отваривать с изюмом.