Как правило, сервисы по предоставлению ингредиентов и рецептов быстрого приготовления непростых блюд, имеют базовую основу в лице реальных ресторанов. Это необходимо для осуществления оффлайн деятельности – закупки и обработки продуктов, их грамотной упаковки и доставки. Кроме того, большинство сопутствующих блюду соусов и приправ не готовятся клиентом, поскольку их приготовление связано с необходимостью наличия определенных кулинарных навыков, и главное – достаточного времени. А приготовление некоторых соусов требует еще и специального оборудования, которое имеется только на кухнях серьезных ресторанов. Тем не менее, готовить за 15 минут с Элементари изысканное блюдо, пусть и с уже готовыми приправами и соусами, это не то же самое, что сварить пельмени-полуфабрикат или кинуть в микроволновку замороженную пиццу. Здесь значительную роль играет сам рецепт, и чувство, когда из твоих рук выходит нечто, что невозможно было представить в качестве собственноручно приготовленного ужина. Серьезно поднимает самооценку, если хотите. И неправда, что людям с доходами, достаточными для заказа такой услуги, не нужны психологические стимуляторы для обретения нового уровня своего «я». Они нужны всем, и сделать самостоятельно (почти) что-то новое и приятное, всегда и всем доставляет удовольствие. Итак – еще одно преимущество психологического комфорта от достижения новых высот. Продукты и рецепты, предоставляемые клиенту, подготавливаются с учетом не только вкусов, но и особенностей организма и состояния его здоровья. Наши разработчики рецептов учитывают аллергии и ваши предпочтения в блюдах той или иной национальной кухни, калорийности, жирности и прочих параметров. Итак, основных, очевидных преимуществ подобного сервиса можно выделить 4: 1. Экономия времени – не надо посещать магазины или рынки, искать и выбирать подходящие продукты 2. Экономия средств – количество продуктов соответствует рецепту, и практически не остается излишков, которые приходилось бы списывать в расходную часть 3. Сохранение вкусовых параметров – все продукты покупаются свежими непосредственно перед выполнением заказа, и отправляются клиенту в специальной вакуумной таре – никаких заморозок-разморозок 4. Простота исполнения – приготовить вкусно и вычурно (если есть потребность) можно, не имея никаких практических навыков. Конечно, можно добавить, что учитываются аллергии, другие особенности, и множество тонкостей, связанных с приготовлением и потреблением пищи, но пока достаточно, чтобы попробовать и самому приготовить что-нибудь такое-эдакое.
