В странах востока, а также на Балканах очень распространена такая сладость, как халва. По легенде халва имеет иранское происхождение. В древние времена приготовлением халвы занимались вручную. А рецептура хранилась в тайне и передавалась из поколения в поколение. Халва была привезена в Европу крестоносцами, которые возвращались домой с походов на Восток. В настоящее время существует два типа халвы. Один тип производят на основе орехов, или молотых семян масличных культур. В состав халвы входят три слоя – мед или карамельная масса, паста из семян или орехов, а также пенообразователь, создающийся из солодкового корня. Второй тип халвы производят из овощей и муки, к которым также добавляют сливочное масло или топленое масло, а также воду и сахар. Иногда к халве можно добавить манную крупу, молоко, гороховую муку и специи, а также фрукты и яйца. В нашем регионе распространена халва из семян подсолнечника. Для приготовления халвы используются специальные инструменты и печи. В настоящее время можно зарабатывать средства на многих вещах. Если хотите попробовать себя в области экономики, то можно посещать обучение для трейдеров. В таких центрах, как правило, проводятся форекс конкурсы, где участие могут принимать как опытные, так и начинающие трейдеры. Пройдя определенный курс обучения, трейдер может попробовать свои силы в собственном деле, а также может сразиться опытными трейдерами в различных состязаниях и конкурсах. Таким образом, вы получите опыт, который поможет вам в дальнейшем. Покупая халву, обращайте внимание на то, как она выглядит. Она должна быть сухой, без капелек жира. Если верхний слой халвы потемнел, значит, она обветрилась вследствие неправильного хранения. Халву, которая липнет к рукам, покупать не нужно. Поскольку в ней много карамели.
