Приобретение кухонной техники всегда сопряжено с муками выбора – большое разнообразие бытовых приборов на современном рынке собьет с толку даже самую опытную домохозяйку. Давайте поговорим о том, на какие важные критерии выбора стоит в первую очередь обратить внимание при покупке электрической мясорубки. Мощность электродвигателя Одной из ключевых характеристик любой электромясорубки является мощность двигателя – этот параметр указывает на производительность прибора, то есть количества перерабатываемого мясного продукта в единицу времени. Например, мясорубка Panasonic с более мощным двигателем будет работать быстрее, чем мясорубка Tefal с небольшой выходной производительностью. Перемалывающие ножи Качество переработки мясного продукта во многом зависит от качества стали и заточки лезвий ножей мясорубки. На современном рынке представлены как традиционные модели мясорубок, так и универсальные модели с самозатачивающимися ножами. Мультифункциональные модели мясорубок могут комплектоваться несколькими режущими ножами. Набор решеток Несколько решеток в комплекте электромясорубки позволяют варьировать консистенцию мясного фарша и готовить как мягкий паштет, так и более плотный перемолотый продукт. Набор насадок Большинство мясорубок на современном рынке комплектуются несколькими насадками для приготовления разных видов мясного продукта. Наиболее популярными в домашней кулинарии являются следующие виды сменных насадок: насадки для формирования готовых котлет; насадки для сосисок; насадка для колбасы с натуральной оболочкой; дисковая насадка для спагетти; набор насадок для шинковки овощей разной формы и размера; насадка-соковыжималка; и многие другие в зависимости от конкретной модели электромясорубки. Производители и бренды Уже прошли времена, когда при выборе бытовой техники российские покупатели готовы были платить только за известный бренд при прочих равных условиях. Сегодня требовательного потребителя скорее привлечет многофункциональная мясорубка Kenwood или Zelmer, чем более известные, но не специализирующиеся на производстве кухонной техники бренды. Стоимость Мелкая кухонная техника сегодня доступна большинству покупателей, поэтому при выборе электромясорубки цена прибора малозначительна – качественный и надежный в работе кухонный прибор для переработки мяса и других продуктов в фарш можно приобрести за 2000-3000 рублей. Более дорогие модели отличаются повышенными эксплуатационными характеристиками, однако, если вы не собираетесь использовать мясорубку в профессиональной кулинарии, покупка оборудования с максимальным техническим оснащением не обязательна. Статья подготовлена специалистами интернет-магазина
