Этот овощ попал на рынки Европы из Америки. В настоящее время его с удовольствием употребляют белорусы, россияне, украинцы, французы и итальянцы. Картофель не зря называют вторым хлебом, так как он калорийный и еще: из него можно приготовить немало вкусных блюд. Что касается целебных свойств данного растения, в нем содержится аскорбиновая кислота. Весной ее содержание в организме человека уменьшается, именно поэтому специалисты советуют покупать свежий картофель. Так как прошлогодние овощи уже не содержат питательных веществ, необходимых для здоровья. Как свидетельствуют опросы, многие люди предпочитают употреблять картофельные блюда, сидя перед экраном телевизора или перед монитором компьютера. Еще бы! Ведь в таком случае есть возможность одновременно наслаждаться хрустящей картошечкой фри и лицезреть Monster Madness для Android. Не успев появиться на специализированных рынках компьютерных игр мира, она сразу же завоевала популярность тинэйджеров. Уж очень интересно прятаться от зомби и чувствовать себя героем, которому вот-вот предстоит столкнуться с миром зла. Кстати, в Monster Madness – около ста разновидностей врагов. Игрушку можно скачать в интернете. В ста граммах картофеля содержится двадцать грамм крахмала, два грамма белка, один грамм минеральной соли. Кстати, если характеризировать белки картофеля, стоит отметить, что в них есть все аминокислоты, которые встречаются практически во всех растениях и сельскохозяйственных культурах. В двухстах граммах отварного картофеля содержится суточная норма аскорбиновой кислоты. Именно поэтому ранней весной этот продукт является незаменимым. В клубнях растения есть калий. Так что картофель – еще и мочегонный источник. Это растение часто применяют в народной медицине при лечении ожогов разной степени.