Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 500 г
- яйцо 2 шт.
- соль 1 щепотка
- перец болгарский 1 шт.
- масло растительное по вкусу
Шаги
-
Куриное филе хорошо помыть и мелко нарезать -
В миске смешать куриное филе, карри, перец, соль, яйца, сметану, горчицу, крахмал и муку. Хорошо перемешать -
Нарезать небольшими квадратиками болгарский перец и добавить в куриное тесто и снова перемешать -
Налить в сковороду растительное масло и выложить ложкой куриное тесто небольшими порциями. Обжарить до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
