Ингредиенты
Порции: –+
- морковь по вкусу
- яблоки по вкусу
- груши по вкусу
- изюм 1 горсть
- черника 1 горсть
- мандарины по вкусу
- мед 1 ст. л.
- сок по вкусу
Шаги
-
Продукты… Собралась сделать фруктовый салат и вот что нашла дома.
-
Очистим среднюю морковку…
-
Грушу очистим и нарежем соломкой.
-
В салатнике сбрызнем грушу соком лайма или лимона.
-
Яблоко (у меня половинка большого) тоже порубим соломкой.
-
Отправим к груше и тоже сбрызнем соком.
-
Морковь натираем на средней тёрке.
-
Высыпаем к фруктам.
-
Изюм промываем, высушиваем…
-
Высыпаем в салат.
-
Замороженную чернику заранее размораживаем… Конечно, лучше взять свежую) Я не стала перемешивать её в салате, чтобы не помять… лучше посыпать сверху!
-
Для сладости добавим мёд (лучше жидкий!) … Мне многовато показалась столовая ложка, но дело вкуса)
-
Перемешиваем, оставляем на пару минут для выделения сока и выложим на блюдо.
-
Украшаем кусочками мандарина и черникой сверху.
-
Такой салатик хорошо понижает тягу к сладкому, поднимает настроение и притупляет голод.
Приятного аппетита!