Ингредиенты
Порции: –+
- кокосовое молоко 90 мл
- вода 180 мл
- мука 160 г
- куркума ⅓ ч. л.
- яйцо 1 шт.
- растительное масло рафинированное 2 ст. л.
Шаги
-
Смешать все сухие ингридиенты и просеять в миску. -
Яйцо слегка взбить, влить кокосовое молоко и воду. Смешать миксером. -
В сухую смесь влить жидкость и хорошо размешать. -
Процедить через мелкое сито. -
Чашку или емкость, которую вам не жалко продырявить, ставим на стакан и наливаем тесто до половины. -
И быстренько наносим тесто на смазанную маслом разогретую сковороду круговыми движениями. -
Выложить блинчик на тарелку и через пару минут его можно легко свернуть!
Приятного аппетита!
