Ингредиенты
Порции: –+
- творог 9% 300 г
- соль 1 щепотка
- сахар 2 ст. л.
- сахар ванильный 2 ч. л.
- манная крупа 2 ст. л.
- изюм черный 1 ст. л.
- годжи 1 ст. л.
- корица молотая ¼ ч. л.
- пшеничная мука 6 ст. л.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- сода пищевая 1 щепотка
- сметана 20% 3 ст. л.
Шаги
-
Добавить 1 яйцо в творог. -
К сырникам добавить соль, сахар, ванильный сахар и манку. Дать постоять 15 минут, чтобы манка вобрала в себя лишнюю жидкость от сырников. -
В мисочке перемешать изюм и ягоды годжи. -
Обвалять их в небольшом количестве муки. -
Добавить изюм и ягоды годжи в тесто для сырников, а также корицу. -
Хорошо перемешать. -
В отдельной миске смешать муку (3 ст.л. с верхом), разрыхлитель и соду. -
Добавить к тесту для сырников. Хорошо перемешать, сформировать сырники и обвалять их в муке. -
Обжарить сырники на растительном масле. Подавать со сметаной, украсить ягодами годжи.
Приятного аппетита!
