Ингредиенты
Порции: –+
- черный перец молотый по вкусу
- соль по вкусу
- грейпфруты 1 шт.
- дайкон 1 г
- морковь 1 шт.
Шаги
-
Продукты… Дайкон, конечно, не 1 грамм (не могу переделать!), а примерно пополам с морковкой или даже больше…
-
Грейпфрут очистить от всех перепонок и белой мякоти…
-
Дайкон, морковь очистить и крупно натереть…
-
Полить маслом и добавить соль, перец… Желательно свежемолотый!
-
Часть грейпфрута распотрошить на кусочки… Перемешать.
-
Целые дольки оставить для украшения.
-
Выложить горкой, наверх смолоть чуть перца!
Приятного аппетита!