Ингредиенты
Порции: –+
- курага 150 г
- молоко 1 л
- сахар 80 г
- рис 50 г
- ваниль в стручках 1 ч. л.
- сливки 60 мл
Шаги
-
Курагу вымыть, опустить в молоко, варить 30 минут.
-
Рис смыть, всыпать в молоко, варить минут 15.
-
Добавить ваниль и сахар в молоко.
-
Из кипящего молока достать 5 штучек кураги, измельчить в блендере.
-
Добавить абрикосовую курагу и сливки в рисовый суп, размешать и подавать к столу!
Приятного аппетита!