Ингредиенты
Порции: –+
- капуста белокочанная 300 г
- яйцо 2 шт.
- манная крупа 3 ст. л.
- черный молотый перец ½ ч. л.
- соль ½ ч. л.
- масло подсолнечное 4 ст. л.
Шаги
-
Капусту вымыть, мелко нашинковать. -
Хорошо перетереть. Посолить, поперчить. Всыпать манную крупу, перемешать. -
Взбить яйца вилкой, добавить в капусту. -
Хорошо перемешать, оставить на 15-20 минут для того, чтобы манная крупа набухла. Если масса жидковатая, то можно еще добавить манки. -
Обжарить оладьи на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
