Ингредиенты
Порции: –+
- зефир 5 шт.
- сливки 20% 200 мл
- ежевика 400 г
- малина 100 г
Шаги
-
Для мусса сливки взбить с разломанными на кусочками зефиром. Лучше взбивать погружным блендером. -
Ягоды ежевики вымыть, обсушить. -
Ягоды разложить по креманкам. У меня получилось 4 порции: в 2 больших креманках, и в 2 креманках поменьше. -
Разлить полученный мусс по креманкам. Поставить на 30 минут в холодильник. -
Украсить ягодами ежевики и малины. Летнее лакомство готово! Приятного аппетита!
