Ингредиенты
Порции: –+
- вишня 500 г
- сахар белый 150 г
- вода 200 мл
- шампанское сухое 150 мл
- шоколад горький 30 г
Шаги
-
Вишню промыть, обсушить, убрать косточки и измельчить в блендере. -
Воду налить в ковш, добавить сахар, и варить помешивая до полного растворения сахара. Остудить. -
Остывший сироп добавить в миску с вишней. Перемешать. Туда же добавить шампанское и потертый на крупной терке шоколад. Опять все перемешать, вылить в контейнер и поставить в морозилку. 3 раза через каждые 1,5 часа нужно доставать контейнер и перемешивать его содержимое, вилкой. -
Приятного аппетита!
