Этот десерт стоит приготовить хотя бы потому, что он моментально перенесет вас в детство. Помните, как бабушки и мамы готовили сладкую колбаску? Так почему бы не вернуть то время прямо сейчас? Этот рецепт настолько прост и настолько точен, что подтверждает своим названием — сладкая колбаска «Вкус детства».
Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- какао-порошок 4 ст. л.
- грецкие орехи рубленые 200 г
- молоко сгущенное ⅓ банки
- печенье 200 г
Шаги
Печенье (у меня «топленое молоко») измельчить с помощью блендера в крошку.
Добавить мягкое сливочное масло и растереть.
Всыпать какао и снова перемешать.
Грецкие орехи подсушить в духовке или микроволновке, измельчить в блендере и добавить к массе.
Растирать ложкой, постепенно вливая сгущенное молоко.
Выложить массу на пищевую пленку и свернуть в виде колбаски. Поместить в холодильник на пару часов, а лучше на всю ночь, я так и делаю.
Приятного аппетита!
