Ингредиенты
Порции: –+
- кофе свежесваренный 100 мл
- молоко 2,5% 100 мл
- бананы ½ шт.
- ликер Baileys 1 ст. л.
- вода 4 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- карамель по вкусу
Шаги
-
Сначала приготовим банановое пюре. Для этого измельчим банан в блендере до состояния пюре. -
В кастрюльку поместим банановое пюре, воду и сахар (можно обойтись без сахара, если вы не сладкоежка, так как банан и так даст свою сладость).
Получившуюся смесь ставим на медленный огонь, доводим до кипения и снимаем. -
Берем бокал, стакан или чашку (красивее получается в прозрачной посудине) и любой ликер, в моем случае это Baileys Chocolat. -
На дно бокала наливаем ликер. -
Поверх ликера выкладывам банановое пюре. -
В кофеварке варим кофе и взбиваем молоко до образования густой пенки. -
Слоями выливаем кофе и молоко (они смешаются, а пенка останется на поверхности). -
Украшаем карамелью или корицей/какао.
В результате получаем ароматную трехслойную красоту.
Приятного аппетита!
