Ингредиенты
Порции: –+
- вода 1 стакан
- молоко сгущенное 300 мл
- яблоки 4 кг
Шаги
-
Яблоки лучше брать мягкие, которые долго не стоят. -
Моем, чистим от кожицы и сердцевины. -
Высыпаем яблоки в мультиварку и включаем режим «тушение» на 40 минут. Воду я не добавляла, хотелось густого пюре! -
Иногда можно открыть и перемешать лопаткой. После тушения пробить блендером, но мой сгорел, протирала в итоге через сито. -
Я использовала только сгущёнку, но можно заменить часть сахаром. -
Вливаем в яблоки сгущёнку в соответствии с пропорциями. Включить снова «тушение» на 10 минут. -
Как я уже говорила, протирала пюре через сито, благо порция была небольшая. -
А теперь берём ложку и наслаждаемся сливочно-нежным пюре-десертом.
Приятного аппетита!
