Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки 2 шт.
- абрикосы 5 шт.
- черная смородина 100 г
- красная смородина 100 г
- сливы 5 шт.
Шаги
-
Фрукты помыть и проварить до мягкости в небольшом количестве воды. При желании добавить по половине чайной ложки фруктозы. Я добавила в смородину и сливы. -
Дать стечь излишкам воды и протереть через сито. -
На смазанный растительным маслом пергамент нанести тонким слоем основу разного цвета. -
А дальше — куда заведет фантазия! Может, так… -
Или так… -
Подсушить пастилу в духовке при 100 градусах около часа, потом дать вылежаться еще сутки, а потом снимать с пергамента и радоваться результатам. -
Или такая… -
В любом случае пастила вкусная и красивая. Приятного аппетита!
