Ингредиенты
Порции: –+
- мука ½ стакана
- арахис 2 горсти
- сухари панировочные 2 горсти
- растительное масло для жарки ½ стакана
- финики без косточек 8 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- ананасы консервированные 1 банка
Шаги
-
Нужна банка ананасовых колечек в сиропе. Сироп сцеживаем.
-
Подготавливаем колечки.
-
Запаковываем отверстия фиником, обрезав его края.
-
Арахис порубить в крошку.
-
Смешать с сухарями пополам.
-
Окунаем каждое колечко вначале в муку.
-
Взбиваем яйцо и окунаем кольцо в яичной смеси.
-
Затем в хрустящую панировку.
-
Хорошенько обвалять, прижать.
-
Обжарить с двух сторон.
-
Вынимаем колечки на салфетку.
-
Подаём на чаепитие.
-
Приятного аппетита!