Ингредиенты
Порции: –+
- творог 5% 2 ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
- соль морская 1 щепотка
- перец 1 щепотка
- укроп свежий 1 ст. л.
- петрушка зелень 1 ст. л.
- чеснок ½ зубчика
- грецкие орехи 8 шт.
Шаги
-
Все ингредиенты:
оливковое масло
творог
грецкие орехи
чеснок (пол зубца)
свежие укроп и петрушка
соль, смесь четырех перцев — по вкусу. -
В измельчитель положить 1 столовую ложку семян льна и измельчить.
-
К размолотым семенам льна добавить очищенные грецкие орехи. Измельчить орехи вместе с семенами льна.
На фото показала, какие грецкие орехи, когда целые. Так что вначале чистим, а затем добавляем в измельчитель. -
Зелень как можно мельче порубить ножом.
Очистить чеснок и мелко нарезать ножом. -
В измельчитель добавить остальные ингредиенты: творог, оливковое масло, соль, перец, зелень, чеснок. Тщательно все продукты вместе измельчить.
-
Получилась однородная паста, приятная и вкусная.
Также полезная и богата витаминами.
Приятного аппетита!