Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 85 мл
- рисовая мука 40 г
- пшеничная мука цельнозерновая 15 г
- вода 50 мл
- какао 10 г
- яйца куриные 1 шт.
- оливковое масло 1 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- творог 150 г
- сметана 2 ст. л.
- сахар 3 ч. л.
- киви 1 шт.
- мандарины 1 шт.
- шоколадный соус 15 г
- орехи по вкусу
Шаги
-
Подготовим продукты. -
Яйца слегка взбить. Добавить молоко «Домик в деревне» и воду. -
Добавить цельнозерновую муку, перемешать. -
Туда же добавить рисовую муку, все перемешать. -
Добавить какао и оливковое масло.
Тесто готово. Жарим блинчики. -
Подготовим начинку. Творог «Домик в деревне» + сметана «Домик в деревне» + сахар измельчить в блендере. -
Приготовим шоколадный соус. Можно использовать и готовый, но лучше свой. Шоколад (у меня молочный) 50 г + сливки 33% 25 г растопить в микроволновке. -
Собираем блинчики. Приятного аппетита!
