Ингредиенты
Порции: –+
- творог 500 г
- крупа манная тм 3 ст. л.
- какао 2 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
- шоколад молочный 50 г
- сахар 4 ст. л.
- сметана 20% 2 ст. л.
- сливочное масло 20 г
- какао 1 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
Шаги
-
В чашу выложить творог, у меня обезжиренный.
-
Всыпать какао, сахар, манную крупу ТМ «Националь» и яйцо.
-
Пробить смесь блендером и оставить на 30 минут.
-
Шоколад порубить ножом.
-
Выложить шоколад в творожную смесь и перемешать.
-
Разложить массу по силиконовым формочкам. Выпекать в разогретой до 180°С 25-30 минут.
-
Готовые сырники остудить и вынуть из формы.
-
Ингредиенты для глазури выложить в кастрюльку.
-
Все хорошо прогреть до растворения сахара.
-
Нанести глазурь на сырники с помощью силиконовой кисти. Мегашоколадные сырники готовы.
Приятного аппетита!