Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Значимость соли в разное время

    Соль, которую мы употребляем в пищу, часто насыщают фторидами, а они очень положительно отражаются на здоровье наших зубов.
    В любом случае, хотя бы единожды вы слышали о «Солевом бунте». Вам известно, что это? В семнадцатом веке в городе Москва произошло это событие. На некоторые продукты, и соль, в том числе подняли цены, простой народ воспринял это негативно. Царь Алексей Михайлович отказал горожанам во встрече, и из-за этого чуть не пострадал из-за погрома во всем городе. В результате «Соляного бунта» ему пришлось смириться с требованиями граждан.
    Соль всегда считали товаром, из-за которого затевали полномасштабные войны меж государствами. Она была очень дорогой, позволить себе такую роскошь мог не каждый.
    В некоторых странах, которые торговали рабами, живой товар обменивали на соль. С учетом того, что даже самый крепкий и здоровый раз стоил всего горсточку этого белого порошка. В средневековье килограмм соли стоил столько же, как и золото.
    Примерно 100 лет назад соль была эквивалентом в Африке. А сейчас же это самая простая пищевая добавка.
    К тому же раньше не существовали холодильники и люди заметили, что после натирания солью продукты хранятся дольше. Исходя из этого, соль сохранила жизнь многим людям. Античные народы считали дикарями тех, кто готовил без соли. Некоторые индийские племена заменяли соль кровью или просто свежим мясом, и кровожадность или вампиризм здесь не при чем.
    Соль считается ядом, если принять ее в большом количестве. В Азии есть случаи суицида, когда люди травились солью. Кстати, за всю свою жизнь, обычный среднестатистический человек употребляет около 450 килограмм соли. Звучит довольно внушительно.
    Соль употребляют не только в пищу, она есть в стекле, мыле, лекарственных препаратах и бумажных листах. Солью посыпают снежные дороги, или лед, он начинает сразу таять.
    *****

    Теперь соль есть у каждого из нас на кухни. Помимо солянок, мы храним соль в пачках или специальных колбах, нужно следить, не заводится ли в ней живность. Это могут быть и клопы, и тараканы и т.п. Уничтожение клопов с помощью дезинсекции, уничтожайте тараканов с помощью отравы, но испорченную соль не употребляйте. Обезопасьте свою жизнь!

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>