Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Здоровье – в каждой ягоде

    Многие жители нашей страны выбирают для варенья ежевику.

    Поскольку эта ягода богата клетчаткой, ее приписывают взрослым и детям. Ежевика содержит в себе множество витаминов и минералов. Ее грубые волокна образуют пищевой комок, который эффективно борется с проблемами кишечника. Ученые доказали, что сок ежевики убивает в организме раковые клетки. А еще в этой ягоде содержится полезнейший витамин С. Осенью и зимой организму катастрофически не хватает аскорбиновой кислоты, именно поэтому врачи-педиатры настоятельно советуют употреблять на завтрак бутерброды с ежевичным вареньем.

    Правильно законсервировать ежевику – очень легко!

    Черная ежевика очищает кровь от накопившихся вредных веществ. Такой цвет ягода имеет благодаря специальному веществу лютеину, содержащемуся не только в ежевике, но и в северной ягоде голубике. В выборе ягоды нужно обращать внимание не только на ее внешний вид, но и на плотность. Ни в коем случае не покупайте влажный товар, поскольку он у вас не сохранится. А если и сохранится, все равно лишится полезных витаминов и микроэлементов.    

    Ежевику рекомендуют хранить в вакуумной камере холодильника. Не стоит забывать, что эта ягода портится молниеносно. Чем быстрее пустите ее в дело, тем лучше для вас. В четырехстах граммах ежевики – суточная норма аскорбиновой кислоты. Вяленая ягода также полезна для здоровья, поскольку в ней сохраняются полезные вещества, в частности, микроэлементы. Прежде всего, имеется в виду калий и кальций.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>