Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Хлеб – всему голова

    Стоит прочитать интересные, любопытные, малоизвестные, да и просто заслуживающие внимания факты про хлеб. Это продукт, который в любом случае, заслужил почтение и особенное отношение.
    Хлеб уважают еще с самых древних времен. Многие страны в Европе и Азии, сохранили традиции, в которых даже порченый хлеб нельзя выбрасывать.Человечество ознакомилось с хлебом в эпоху неолита, которая началась более 10000 лет тому назад. Как только люди начали добывать и поддерживать огонь, они начали выпекать первый довольно примитивный хлеб. Хранили хлеб в хлебницах из бересты, они экологично чистые и хлеб долго остается свежим. Вы не знаете где купить изделия из бересты? Ответ прост – в Интернет магазине либо заказать мастеру, изделия из этого материала делают вручную.

    Еще в древнем Риме, когда население было на грани бедности, оно хотело лишь «хлеба и зрелищ», знаменитый лозунг, а также устойчивый оборот, баз остального люди готовы были обходиться. Ну а наши предки зачастую повторяли «хлеб – всему голова». В наши дни, различают около 20 сортов хлеба, и еще более 100 не очень известных. От мацы и лаваша до брецеля и каравая.

    В древности славяне готовили хлеб не только из злаковых культур, а еще и из желудей. Удивительно, но считается фактом, что желуди собирали, перемалывали в муку, а потом делали лепешки. Очень давно, многие народы считают выпекание хлеба тяжелым трудом, и этот факт можно объяснить. Этот процесс занимает не мало времени, труда. Учтите, что весь процесс начинается с посева пшеницы, а заканчивается сбором урожая, а потом только происходит выпечка.

    Поначалу зажиточные богачи в средневековье, употребляли только белый хлеб, они считали, что черный – это удел бедных. Любопытен тот факт, что сейчас все кардинально поменялось, богачи покупают черный хлеб, так как ржаной хлеб считают более полезным и питательным, нежели белый.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>