Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Хе из говядины

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: 300 грамм говядины, 10 грамм зелёного лука, 2 грамма соли, 10 грамм сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 200 грамм груш, 5 грамм чеснока, 2 грамма подсоленного кунжута, 20 грамм кунжутного или оливкового масла, 5 штук кедровых орехов и молотый чёрный перец по вкусу.
Говядину необходимо нарезать тонкими кусочками (0,5 сантиметров) поперёк волокон. К мясу добавляем немного масла и сахар, вымешиваем и добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, кунжут и перец. Всё тщательно перемешиваем и добавляем оставшееся масло. Груши нужно помыть, очистить шкурку, нарезать дольками и выложить на тарелку. Предварительно, на несколько секунд, груши нужно окунуть в подслащенную или подсоленную воду. В центр блюда выкладываем хе. Сверху посыпаем толчёными орехами и обязательно к блюду подать соус. Приготовить его легко. Для этого необходимо смешать 20 грамм кунжутного масла с 10 граммами соли и соевым соусом. Такое же хе можно готовить и с добавлением уксуса. В мясо нужно добавить 50 грамм уксуса и на 2 часа оставить в холодильнике. Хе с уксусом подаётся не с грушами, а с рисом. Это отличная закуска к пиву или водке.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>