Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Витаминные салатики

Существует не один женский клуб, который объединяет женщин по разным направлениям: кулинарии, фитнесу, литературе и т.д. В каждом из них обсуждают темы насущные. Вот, к примеру, в кулинарном клубе, в данный период времени, актуальна тема, какие блюда помогут избавиться от авитаминоза и поднимут летнее настроение? Наш организм постоянно нуждается в витаминах, короткие световые дни и стрессы отрицательно отражаются на нашем здоровье. Почему-то, привычные для нашего рациона продукты – яблоки, морковь, капуста и картофель – не радуют. Попробуйте поживиться салатиками, и полезно, и вкусно!
Салат «Средиземноморский бриз». Вам понадобятся 200 грамм кальмаров, пол банки консервированных оливок, обязательно без косточек, 1 сладкий перец, 1 лимон, несколько зубчиков чеснока, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла и зелень. Для приготовления сварите кальмары, очистите внутренности и удалите пленку, нарежьте их кольцами. Соедините лимонный сок, горчицу, мелко подавленный чеснок, масло и соль. В таком маринаде замочите кальмары, пусть постоят минут 20. Далее накрошите соломкой перец, помидоры кубиками, а оливку разделите на четвертинки, соедините все ингредиенты и помешайте, перед подачей к столу хорошенько притрусите зеленью.
Салат «Вечная молодость». Вам понадобится 1 авокадо, 1 манго, небольшое количество очищенных фисташек, пол стакана зерен граната, пол стакана сиропа из граната, 4 столовые ложки свежего лимонного сока, пол стакана обычной воды, 1 столовая ложка крахмала, 1 столовая ложка коньяка либо рома, и 2 столовых ложки сахара. Для приготовления удалите кожу и косточки с манго и авокадо, нарежьте кусочками и разложите на блюде. Для соуса смешиваете зерна и сироп граната, сок лимона и сахар, доведите до кипения. Вливаете в крахмал гранатовую смесь, охлаждаете, добавляете коньяк, поливаете этим все манго и авокадо, присыпаете фисташками. Можно подавать как гарнир! Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>