Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

В чем польза творога?

 

Ни для кого не является секретом, что этот молочный продукт обладает рядом целебных свойств. А все потому, что кроме антиоксидантов он содержит массу полезных витаминов. Большинство из них отвечают за хорошую циркуляцию крови в организме, крепость ногтей и структуры волос. Творог следует относить к группе универсальных продуктов.

К примеру, в России его привыкли употреблять со сметаной. Украинцы отдают предпочтение творогу со сливками, вареньем и козлиным молоком. А грузины употребляют этот продукт с красным вином. В отличие от многих других молочных продуктов творог содержит гораздо больше белков, заменяющих нам такие продукты, как яйцо, фасоль и мясо.

Этот продукт легко сочетается с самыми разнообразными ингредиентами. Творог с абрикосами можно привести в качестве удачного примера. При смешивании долек абрикоса с творожной массой можно добиться потрясающего эффекта. Во-первых, речь идет об уникальном блюде, вдвойне полезным для здоровья. А во-вторых, его необычайный аромат не сможет оставить равнодушным ни одного посетителя ресторана. Творог с абрикосом часто подают в качестве десерта.

Творог хорошо усваивается в организме, благодаря чему этот продукт рекомендуют употреблять пожилым людям, беременным женщинам и детям. Он не оказывает влияние на общие показатели кислотности и, что самое главное, не раздражает стенки желудка. В ста граммах творожной массы содержится двести двадцать-двести тридцать калорий. В обезжиренном продукте – 0,5 процентов жирности. Для сравнения, жирность сыра составляет сорок пять процентов. 

Большой популярностью пользуются глазурированные сырки с различными наполнителями. В них процент жирности – не меньше двадцати шести процентов. Если вы поставили перед собой цель сбросить лишний вес, ни в коем случае не увлекайтесь творожными тортами.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>