Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Трехъярусный торт «Осенний марафон»

Из ингредиентов вам понадобится: 6 штук куриных яиц, 2,5 стакана песочного сахара, 1,5 стакана сметаны, 200 грамм сливочного маргарина, 6 столовых ложек какао – порошка, разрыхлитель для теста, ванилин, 2 стакана кокосовой стружки, 4 стакана молока, 25 грамм желатина, 200 миллилитров сливок, 4,5 стакана муки, миндаль, 5 чайных ложек крахмала.

Значит, взбиваете яйца, пока масса станет в два раза больше, добавляете 1,5 стакана сахара, разрыхлитель и ванилин, все взбиваете, досыпаете мягкий маргарин, сметану, хорошенько мешаете, и постепенно добавляете какао с мукой. Разделите тесто на две части, испеките пару коржей, и разрежьте их еще на два

В начинку нужно три стакана молока, смешайте его со стружкой кокоса, добавьте третью часть стакана сахара, все, помешивая, доведите до кипения, откиньте на марлю, слегка остудите и отожмите. Размешайте крахмал в половине стакана молока, кокосовое молоко поставьте на огонь, добавьте крахмальное молоко, помешивая, кипятите пару минут, данную смесь охладите, пока все это происходит, разведите желатин в половине стакана молока. Дайте ему время набухнуть, потом согрейте на водяной бане, пока желатин не растворится, добавьте кокосовую смесь в желатин, все хорошо смешайте. Сливки нужно взбить до устойчивых пиков, в несколько заходов добавить их в кокосовую смесь, все смешать – начинка готова.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>