Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Такая вредная рыба

    Говорят, что рыба является одним из самых полезных продуктов в мире. Однако доктор Сьюзан Шантс из штата Иллинойс, которая обследовала людей с 1992 года, пришла к выводу, что те, кто регулярно употребляют рыбу, выловленную в водоемах или выращенную на рыбных фермах, имеют проблемы с памятью. В среднем, такие испытуемые съедают не менее 40 фунтов рыбных продуктов в год.

    Доктор выяснила, что люди, которые часто потребляют рыбу, получают большое количество полихлорированных дифенилов, которые влияют на усвоение и запоминание информации. Кроме этого, в крови таких едоков всегда содержится много ртути, свинца и прочих «тяжелых» веществ. Для беременных женщин такая «смесь» может стать губительной, так как она влияет на зарождение и развитие плода. У детей, которые имеют в организме даже низкую концентрацию свинца, могут развиваться пороки сердца, умственная отсталость и даже смерть. Все это связано с тем, что рыба, которая обитает в водоемах, малопригодна к пище, а та, что выращивается в промышленных условиях, опасна для здоровья людей, так как очень токсична. К примеру, лосось, который всегда считался очень полезным продуктом, ныне все реже обитает в дикой среде. Таким образом, эта рыба выращивается в неестественных условиях и является небезопасной для человека. Кроме того, «домашний» лосось, который в два раза более жирный, чем его «дикий» собрат, поэтому при его употреблении в организме человека скапливается гораздо больше жиров. Ясно, что они оказывают самое негативное воздействие на вес и обмен веществ.

    Кстати, по словам доктора Сьюзан, крайне отрицательное влияние на здоровье населения оказывает краситель, которым окрашивают лосося, выращенного на рыбной ферме. Это делается для того, чтобы выдать рыбу за продукт, отловленный в дикой среде. К слову, компоненты, содержащиеся в таком красителе, могут вызывать повреждение сетчатки глаза.

    Нет похожих статей.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>