Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Суп рыбный по-ливонски

    Рыба разная 2 кг.
    Корень сельдерея 1 шт.
    Помидоры 0,5 кг.
    Чеснок 1 долька.
    Лук репчатый 2 шт.
    Вино белое сухое 1 ст.
    Вода 2 л.
    Душица.
    Масло растительное.
    Гренки.

    Мелко нарезать корень сельдерея, лук, чеснок и душицу, обжарить в растительном масле.

    Помидоры очистить, разрезать на четвертинки, добавить в кастрюлю с луком и сельдереем, обжарить 3 минуты.

    Рыбу порезать на кусочки, положить в кастрюлю сначала боле жесткую, залить вино, воду, варить 5 минут, вложить остальную рыбу, всыпать соль и перец, варить ещё несколько минут до готовности. На дно тарелки положить гренки, залить супом.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>