Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Суп потофе

Для приготовления супа потофе нам понадобится: полкило говяжьего мяса, 2-3 морковки, 2-3 репы, пастернак, лук-порей и петрушку по вкусу, один лавровый листочек, 1-2 гвоздики, зубчик чеснока, одна луковица (поджаренная), 16 стаканов воды и 5-6 ломтиков хлеба.

Мясо нужно залить холодной водой, слегка присолить и поставить на медленный огонь. Нельзя дать воде закипеть до тех пор, пока не поднимется пена. После того, как поднимется пена, её нужно снять и добавить в кастрюлю мелко нарезанные овощи. Всё это варится на медленном огне около 6 часов. После этого, в горячем виде всё нужно протереть на сито прямо в тарелки. Предварительно, на дно тарелки нужно положить ломтики хлеба.

Нет похожих статей.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>