Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Суп из ростков соевых бобов (кхонънамульккук)

Для приготовления этого супа понадобится: полкило ростков соевых бобов, пучок зелёного лука, 4 зубчика чеснока, неполная чайная ложка соевого соуса, 3 столовые ложки постного масла и соль по вкусу.
Прежде всего, необходимо обдать кипятком ростки соевых бобов. На хорошо разогретую сковородку нужно вылить постное масло, выложить ростки и накрыть крышкой. Бобы нужно сразу же посолить. Тушить бобы нужно до тех пор, пока не уйдёт неприятный запах (пирине). После того, как исчезнет запах, добавить воду и продолжить тушить. Когда бобы приготовятся и станут мягкими, добавляем нашинкованный зелёный лук и раздавленный чеснок. Вводим немного соевого соуса и при необходимости досаливаем. Чтобы блюдо стало ещё вкуснее, можно добавить немного мяса и кунжутных зёрен.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>