Для приготовления этого супа потребуются: полкило куриного мяса, 250 грамм свежих шампиньонов, небольшой пучок зелёного лука, одна головка чеснока, одно куриное яйцо, чайная ложка молотого кунжута, одна столовая ложка постного масла, чайная ложка соли и по вкусу чёрный молотый перец, а так же, соевый соус.
Куриное мясо необходимо отделить от кости, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда мясо сварится, его необходимо разделить на небольшие кусочки, а в бульон добавить соевый соус и посолить. Шампиньоны нужно порезать ломтиками вдоль волокон, а сваренное вкрутую куриное яйцо порезать небольшими кубиками. В отдельную кастрюлю необходимо добавить постное масло, сильно разогреть и обжарить грибы, после этого, добавить соевый соус, раздавленный чеснок, лук и всё быстро обжарить на большом огне. Куриное мясо и жареные грибы необходимо разделить на порции в тарелки, посыпать молотым перцем и кунжутом, а сверху залить приготовленным ранее бульоном. Чтобы блюдо было красивым, в каждую тарелку добавляется яйцо.
Новости
Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного
Приглашаем в уголок кулинара
Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...
Суп из курицы с грибами (дальгкогипосытккук)
Популярные рецепты
Фотогалерея
Интересные материалы
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>
Оставить комментарий