Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Стейк с креветками для двоих

    Стейк с креветками для двоих

    Ингредиенты:

    1 ст. л. оливкового масла

    1 ст. л. сливочного масла, топленого

    1 ст. л. мелко рубленого лука

    1 ст. л. белого вина

    1 ч. л. соуса Вустершир

    1 ч. л. лимонного сока

    1 ч. л. сушеной петрушки

    1 чайная ложка приправы для морепродуктов

    1 зубчик чеснока, измельчить

    1/8 ч. л. свежемолотого черного перца

    12 средних креветок, очищенных

    2 (120 г) говяжьих стейка

    2 чайные ложки оливкового масла

    1 ч. л. приправы для говядины

    Приготовление:

    Это простой способ приготовить романтичный ужин для двоих в любой день недели. И большая часть ингредиентов наверняка имеется на вашей кухне.

    Смешать 1 ст. л. оливкового масла, сливочное масло, лук, вино, соус Вустершир, лимонный сок, петрушку, приправу для морепродуктов, чеснок и черный перец в миске. Добавить в смесь креветки. Перемешать, чтобы покрыть равномерно. Закрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник, чтобы креветки пропитались ароматами, по крайней мере на 15 минут.

    Разогреть гриль и слегка смазать маслом решетку. Натереть стейки 2 чайными ложками оливкового масла и посыпать приправой для говядиной.

    Готовить стейки на гриле, пока они не достигнут желаемой степени готовности, от 5 до 7 минут с каждой стороны для хорошей прожарки. Переложить стейки на блюдо и накрыть куском алюминиевой фольги.

    Удалить креветки из маринада и готовить на гриле, пока они не станут ярко-розовыми снаружи и мясо уже не является прозрачным в центре, от 2 до 3 минут с каждой стороны.

    Приготовить стейки и креветки можно также на электроплите в сковороде, смазанной оливковым маслом. Подавать, выложив креветки вместе со стейком на сервировочное блюдо, вместе с вашим любимым соусом и овощами.

    А лучше всего сходить в ресторан со своей девушкой в goodbeef.ru

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>