Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Сладости из зеленых помидор

     

    Оказывается эти овощи можно не только консервировать, как это делают многие хозяйки.

    А вот опытные повара знают, как приготовить из них вкуснейшее варенье, пригодное для вареников и пирожков? Итак, на один килограмм помидоров нужно положить полтора килограмма сахарного песка и полтора стакана воды. Иногда специалисты добавляют в емкость с содержимым сахарозаменители. В отличие от обычного сахара, они гораздо полезнее. Если ваша семья обожает джемы, в таком случае советуем перерабатывать зеленые помидоры сорта «Сливка». «Волгоградский» и «Краснодарский» помидоры больше подходят для томатного сока.

    В летний период женщины готовят варенье на дачах (если, конечно же, они есть). При этом часто используют переносной мангал мд, у которого немало функциональных особенностей. На таком мангале можно обжаривать не только мясные продукты, но и овощи для рагу. А самое главное заключается в том, что его удобно использовать в любой местности. Переносной мангал мд можно заказать у сотрудников специализированных торговых точек. Они помогут определиться с истинным качеством оборудования для приготовления горячих блюд. В том числе и шашлыков, которые у большинства европейцев ассоциируются с первомайскими праздниками и демонстрациями.

    Чтобы варенье получилось вкусным, нужно придерживаться всех технологий его приготовления. Для начала специалисты советуют научиться отваривать сиропы из сахара и воды. Для этого зеленые помидоры нужно будет сложить в большую алюминиевую посудину, залить их холодной водой и ожидать двенадцати-восемнадцати часов. Этого времени вполне достаточно, чтобы сироп настоялся и был пригоден для приготовления варенья.

    На следующий день жидкость из алюминиевой посудины придется слить, а помидоры – обдать горячей водой.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>