Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Зеленый борщ — блюдо номер один

    Наконец на огородах и на грядках показались перья зеленого лучка, да и щавель кое-где встречается. Теперь свой рацион можно разнообразить многими блюдами.

    Обязательно внесите в весеннее меню зеленый борщ. Как отмечают кулинары, это блюдо встречается в меню не только украинской, но и русской и белорусской кухонь. Правда, каждый народ готовит его по-своему. К примеру, белорусы обожают картофель в любом виде. Так что в супы они кладут не только сырую, но и жареную картошку. Зеленый борщ, сваренный по украинским традициям, не менее вкусный. Наоборот, это самое вкусное блюдо, которое можно встретить в весеннем меню ресторанов и домашних кухонь страны.

    Для зеленого борща вам понадобится срезать двести пятьдесят-триста грамм щавеля. Блюдо полезно для здоровья. Особенно весной, когда организму больше всего не хватает питательных веществ, обогащенных витаминами. В зеленый борщ лучше всего добавлять свежий зеленый лук. Зажарку использовать можно, но как свидетельствует практика, она не такая вкусная и питательная.

    Яйца для блюда отваривают в крутую. Если хотите, чтобы желток был ярко желтым, их нужно варить восемь-десять минут. Если добавить больше времени, желток приобретет синий цвет. Обязательный ингредиент блюда – томатный сок. Если есть возможность, приготовьте его со свежих помидоров.

     

    Нет похожих статей.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>