Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/ggl7/vkusno.net/www/wp-content/plugins/rus-to-lat.php on line 1100
Кулинарный портал Вкусно.нет » Секреты дивной «Мимозы»

Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Секреты дивной «Мимозы»

 

Наша национальная кухня отличается употреблением различных салатов, среди которых есть традиционные любимые блюда. Одним из таких блюд является салат «Мимоза», приготовление которого требует учитывать некоторые особенности. Правильное приготовление салата позволит использовать его в качестве главного украшения праздничного стола, а некоторые секреты неповторимого вкуса блюда представлены ниже.

Очень многое зависит от майонеза, который используется в качестве заправки для блюда.  Каждый слой салат должен быть промазан отдельно, поэтому соус должен отличаться жирностью и густотой. Легкие заправки оставляют для других блюд. Все ингредиенты салата также должны располагаться в правильном порядке. Первый и самый нижний слой представлен картошкой, которую необходимо тщательно промазать майонезом. Следующим слоем идет консервированная рыба. В качестве составляющего блюда подойдет сайра, горбуша или макрель. Ее разминают вилкой в натуральном масле, извлекают все косточки и выкладывают слоем на картошку в смеси с луком. Сверху дублируется картофельный слой. Далее тертая морковь, которую можно перемещать с яблоком.

Наличие яблока в салате придает вкусу блюда особую пикантность. Верхний слой – яичные белки, которые промазываются майонезом и посыпаются желтками. Салат «Мимоза» эффектно смотрится в стеклянной прозрачной салатнице, а в качестве украшения блюдо посыпают мелко порезанной зеленью.

Каждая хозяйка или кулинар могут вносить свои изменения в салат. Например, в блюдо можно добавить сыр и печень трески, картофель заменить рисом. Еще варианты новой «Мимозы» можно найти на сайте  http://www.jrati.ru/salads/19-salat-mimoza.html. Каждое блюдо отличается своим неповторимым вкусом и изысканным видом, который усиливает аппетит и соблазняет быстрее попробовать вкуснятину.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>