Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Сардины по-сицилийски

    Сардины свежие 800 г.
    Масло оливковое 125 мл.
    Лук репчатый 1 шт.
    Лимонный сок 2 ст.л.
    Мука 2 ст.л.
    Перец красный свежий 1/4 стручка.
    Перец зелёный свежий 1/4 стручка.
    Чеснок 1 долька.
    Маслины 5 шт.
    Оливки 5 шт.
    Зелень орегано рубленая 1 ст.л.
    Зелень петрушки рубленая 1 ст.л.
    Перец чёрный свежемолотый.
    Соль.

    Сардины посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обвалять в муке. Обжаривать в 100 мл. оливкового масла, переворачивая, 10 минут, вынуть, держать в тепле.

    В остатке оливкового масла обжарить мелко нарезанные лук, чеснок, перец 5 минут. Добавить маслины, оливки, петрушку, орегано, перемешать.

    Сардины подавать на тарелках, сбоку положив подливу.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>