Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

салат с курицей и морковкой по-корейски. Рецепт приготовления

В этом салате присутствуют все вкусы — сладкая кукуруза, острая
морковка, солёная курица, кисловатая сметана или майонез. Текстуры ингредиентов тоже все разные — мягкая
нежная курица, пружинистые яйца, хрустящие огурец и морковь. Всё вместе
образует гармоничное сочетание.
При приготовлении нужно обратить внимание на то, что яйца режутся
довольно крупно. Если яйца сильно измельчить или натереть на тёрке, они
потеряются в салате.
Если уложить салат слоями, то он может занять достойное место на
праздничном столе.

салат с курицей и морковкой по-корейски

Если вы хотите, чтобы мужу понравился салат, добавьте в него щепотку
пельменей, пучок сосисок и веточку колбасы.

СОСТАВ

На 4~5 порций

300г варёной куриной грудки,

100г среднеострой морковки по-корейски,

0,5 банки (нетто 340г) кукурузы,

1 маленький огурец (100г),

4 варёных яйца,

80~100г майонеза или сметаны,

соль

Куриное филе отварить в небольшом количестве солёной воды. Желательно
остудить курицу, не вынимая из бульона.
При помощи вилки разобрать филе на волокна.

салат с курицей и морковкой по-корейски

Морковку по-корейски нарезать покороче.
Огурец нарезать соломкой или небольшими тонкими кусочками.

салат с курицей и морковкой по-корейски

Смешать вместе курицу, огурец, морковку и кукурузу.

салат с курицей и морковкой по-корейски

Заправить майонезом или сметаной (или их смесью). Посолить по вкусу.
При подаче на салат положить крупно нарезанные варёные яйца.

салат с курицей и морковкой по-корейски

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>