Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    салат с курицей и морковкой по-корейски. Рецепт приготовления

    В этом салате присутствуют все вкусы — сладкая кукуруза, острая
    морковка, солёная курица, кисловатая сметана или майонез. Текстуры ингредиентов тоже все разные — мягкая
    нежная курица, пружинистые яйца, хрустящие огурец и морковь. Всё вместе
    образует гармоничное сочетание.
    При приготовлении нужно обратить внимание на то, что яйца режутся
    довольно крупно. Если яйца сильно измельчить или натереть на тёрке, они
    потеряются в салате.
    Если уложить салат слоями, то он может занять достойное место на
    праздничном столе.

    салат с курицей и морковкой по-корейски

    Если вы хотите, чтобы мужу понравился салат, добавьте в него щепотку
    пельменей, пучок сосисок и веточку колбасы.

    СОСТАВ

    На 4~5 порций

    300г варёной куриной грудки,

    100г среднеострой морковки по-корейски,

    0,5 банки (нетто 340г) кукурузы,

    1 маленький огурец (100г),

    4 варёных яйца,

    80~100г майонеза или сметаны,

    соль

    Куриное филе отварить в небольшом количестве солёной воды. Желательно
    остудить курицу, не вынимая из бульона.
    При помощи вилки разобрать филе на волокна.

    салат с курицей и морковкой по-корейски

    Морковку по-корейски нарезать покороче.
    Огурец нарезать соломкой или небольшими тонкими кусочками.

    салат с курицей и морковкой по-корейски

    Смешать вместе курицу, огурец, морковку и кукурузу.

    салат с курицей и морковкой по-корейски

    Заправить майонезом или сметаной (или их смесью). Посолить по вкусу.
    При подаче на салат положить крупно нарезанные варёные яйца.

    салат с курицей и морковкой по-корейски

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>