Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    салат из свежих огурцов по-немецки. Рецепт приготовления

    Очень простой освежающий салат. Прекрасно подходит для летней жары.
    У огурцов после приготовления получается очень интересная текстура — дольки
    становятся мягкими и пластичными, их легко можно свернуть в трубочку, но
    тем не менее они остаются звонкими и хрустящими.
    Этот салат удобно делать для пикника — дома можно провести всю подготовку,
    а на природе останется только открыть контейнер с салатом.

    салат из свежих огурцов по-немецки

    Реклама на сайте — «С чем пить кефир, чтобы похудеть на 7 кг?»
    Чуть ниже — «С чем употреблять огурцы, чтобы похудеть на 7 кг?»
    Кажется, я начинаю догадываться.

    СОСТАВ

    4 средних огурца (600~700г),

    1 ч ложка соли,

    1 ч ложка сахарной пудры,

    1 ст ложка яблочного или белого винного уксуса,

    2 ст ложки растительного масла (~35г),

    чёрный перец,

    1~2 ст ложки кунжута

    Если у огурцов плотная жёсткая кожица, то предварительно её счистить.
    Нарезать огурцы наискосок тонкими овальными дольками.

    салат из свежих огурцов по-немецки

    Положить в миску, посолить и перемешать.

    салат из свежих огурцов по-немецки

    Оставить на 30~40 минут. За это время дольки станут мягкими и пластичными,
    так как соль вытянет из огурцов сок.

    салат из свежих огурцов по-немецки

    Промыть огурцы в холодной кипячёной или фильтрованной воде. Воду хорошо
    слить, огурцы отжать.
    Налить в миску с огурцами уксус и растительное масло. Насыпать сахарную
    пудру и молотый чёрный перец по вкусу. Перемешать.
    Дать салату постоять 5 минут.
    Посыпать кунжутом и подать на стол.

    салат из свежих огурцов по-немецки

    салат из свежих огурцов по-немецки

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>