Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Рис с курицей и яйцом ояко дон

4 порции.

Рис 350 г.
Куриное филе 400 г.
Лук репчатый 1 шт.
Даши 500 мл.
Сахар 3 ст.л.
Мирин 3 ст.л.
Лук-батун 2 шт.
Зелень

Приготовить рис по-японски.

Курицу сварить и нарезать кусочками по 2 см.

Мелко нарезать зелень и корень лука-батуна.

В большой сковороде смешать даши, соевый соус, мирин и сахар, поставить на огонь, довести до кипения, всыпать нарезанный тонкой соломкой репчатый лук. Варить на среднем огне 3 минуты, всыпать курицу и лук-батун, влить взбитые яйца в два приёма, хорошо перемешивая и не давая прилипать к сковороде. Накрыть крышкой, нагревать 2 минуты, яйцо должно иметь пористую структуру.

Разложить в 4 чашки с вареным рисом.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>