Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Ревень на нашей кухне

 

В национальных кухнях многих народов мира ревень используется для приготовления разнообразных блюд. Черешки ревеня имеют кислый резкий вкус, напоминающий аромат и вкус яблока. Растение отличается такими свойствами, поскольку в нем в большом количестве содержатся кислоты.

Стебли растения в кулинарии используют в сыром виде, а также после тепловой обработки. Ревень часто добавляют в борщ и зеленые щи. Благодаря ревеню блюда приобретают кислинку. В супе ревень может заменить щавель. Молодые листочки ревеня добавляют в окрошку и свекольники. В рагу также можно добавить ревень, который будет превосходно сочетаться с овощами. Кроме того, ревень используют и для фаршировки утки и гуся. К мясным блюдам будет очень вкусно добавить соус из ревеня. В Америке ревень добавляют в пироги как начинку, также, ревень можно использовать для приготовления десертов, поскольку он придаст им незабываемый вкус. Ревень превосходно сочетается с клубникой, яблоками, малиной, вишней, цитрусовыми. Ревень многие хозяйки используют в качестве начинки для пирожков. Для приготовления мороженого, цукатов, щербетов используют молодые побеги ревеня.
Для того, чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться и налегать на здоровую пищу. Также важен хороший сон, поэтому, прочитайте матрасы ортопедические отзывы, чтобы выбрать матрас для себя. Ортопедические матрасы позволяют сделать ваш ночной отдых комфортным и уютным. Вы сможете выровняться, и каждая мышца спины отдохнет и расслабится. Поэтому, утром вы проснетесь в обновленном и отдохнувшем состоянии. Отзывы о матрасах помогут вам сделать правильный выбор.
Соус из ревеня считается универсальным дополнением, как к рыбным, так и к мясным блюдам, морепродуктам. А сладкие соусы из этого растения отлично сочетаются с десертами.

Читайте также:

  1. Ревень
Better Related Posts Plugin

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>