Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Правильный выбор овощей

 

Каждый человек должен заботиться о своем правильном питании, именно поэтому для организма так важны овощи. Ведь они содержат витамина и минеральные вещества, что необходимы нашему организму.

Однако не нужно наобум выбирать овощи, особенно зимой и в первую часть весны. Но если Вас интересуют колоссальные скидки, то  Баскунчак именно то, что Вам нужно. Только на этом ресурсе Вы найдете скидки на рестораны, одежду и путешествия. Итак, что же нужно учитывать при правильном выборе овощей?

         Запомните, что тепличные овощи и те, что выросли естественным способом под солнцем  — сильно отличаются. Тепличные овощи получают меньше света и тепла, соответственно, меньше получают питательных веществ и витаминов. Чтобы придать тепличным овощам привлекательного вида производители используют азотные удобрения, что точно не приносят пользы организму человеку. Тепличные овощи гладкие, яркие и не имеют запаха, на вкус они не такие насыщенные, как грунтовые овощи.

         Овощи, что долго находятся в овощехранилищах, тоже теряют свои витамины, чтобы они не так быстро портились, часто их обрабатывают специальными веществами. В воздухе поддерживается высокая влажность, что провоцирует появление патогенных бактерий, дабы их избежать, каждые 10 дней проводится дезинфекция. Именно по этой причине такую продукцию (особенно корнеплоды) нужно тщательно промывать и счищать верхний слой. Овощи, что хранятся долго в хранилище, увы, не так полезны. Например, витамин С практически полностью исчезает после хранения более в 5-ть месяцев.

         Овощи, что долго хранятся можно определить по внешнему виду. На их кожице трещинки, коричневые пятна, вмятинки.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>