Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Полезные советы по выпечке

 

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее пирожки, кексы и пироги были самыми вкусными и аппетитными.

Оказывается, для  женщин это так же важно, как и Купить грейдер в промышленных работах. Такая техника очень эффективна, качественна и доступна по цене. Для того чтобы выпечка всегда получалась вкусной, нужно всего лишь воспользоваться некоторыми нехитрыми советами.

         Когда выпекаете бисквит, то не нужно вынимать форму для того, чтобы осмотреть. Вначале бисквит охлаждают при комнатной температуре, а только потом уже вынимают из формочки.

         Если делаете торт, то все нижние его пласты перед выпеканием многократно проткните вилочкой. Таким образом, не будут образовываться пузыри.

         Когда вынимаете торт из духовки, то поставьте его в форме на тряпку, что смочена холодной водой. После этого он очень легко будет выниматься.

         Готовность любого изделия поверяется, если его проткнуть зубочисткой или спичкой. Вытянутая зубочистка или спичка полностью остаются сухими.

         Если будете посыпать Ваши изделия грецкими орешками, то вначале их слегка прокалите в духовке или на сковороде. Их вкус становится намного приятнее.

         Если домашнее печенье немного подгорело, то не нужно отчаиваться. Когда оно остынет, то слегка проведите подгоревшей частью по мелкой терке, а потом посыпьте сахарной пудрой.

         Если выпекайте торт, и он слишком быстро подрумянивается, то покройте его бумагой, что смочена в холодной воде.

         Бисквитное печенье нужно выпекать на самом легком жару.

         Если подгорает пирог, то его нужно накрыть промасленной бумагой.

         Если торт с начинкой, то он будет намного вкуснее, если простоит хотя бы половину дня и хорошенько пропитается.

         Выпекайте торт на медленном огне, иначе он сверху подрумянится, а внутри будет сырым.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>