Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Пицца: быстро, вкусно, сытно.

При желании можно закупить необходимые продукты в ближайшем магазине. Если же вы не желаете заниматься готовкой, но очень хотите отведать вкусной пиццы, ее можно заказать. Например, РоялПицца понравится любому. Удобно и то, что у ресторана предоставляется бесплатная доставка пиццы по Санкт-Петербургу, что еще более облегчит ваш ужин.

Тесто для основы.

Тесто должно быть таким, чтобы оно не перебивало вкус пиццы, не ощущалось больше начинки, но поддерживало форму пиццы, и составляла общий гармоничный вкус пиццы. Попробуйте приготовить основу для пиццы на кефире. Ингредиенты для теста необходимы такие:

1. Кефир — 0,5 литра,

2. Маргарин — 180 грамм,

3. Сода — щепотка,

4. Мука – по консистенции, чтобы тесто было мягким, как пластилин, и не липло к рукам.

Маргарин заранее достаньте их холодильника, чтобы он помягчел, нарежьте его небольшими кусочками, смешайте и разотрите с остальными ингредиентами. Желательно убрать тесто на 20-30 минут в холодильник, если такая возможность есть. Тесто готово, остается раскатать его нужной формы и выложить на противень.

Начинка для пиццы.

Самое интересное – придумать начинку. Можно особо не мучиться и сделать стандартную начинку из томатной пасты и сыра. Однако вкуснее всего получается пицца, где ингредиентов больше, чтобы пицца вышла тонким пирогом. Потому в пиццу с удовольствием кладут и морепродукты, и мясные деликатесы, и овощи, ананасы и пр. Классический вариант – на выложенную начинку (где первый слой обязательно томатная паста) натереть сыр. Однако не всегда дома есть сыр, потому существует интересная и вкусная альтернатива! Возьмите пару сырых яиц, взбейте их хорошенько, можно до пены и залейте пиццу яйцами. Получается очень необычно, но вкусно – не пожалеете!

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>