Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    овсяное печенье с бананом и финиками. Рецепт приготовления

    В этом печенье нет сахара и муки. Вместо сахара сладость идёт от фиников.
    Финики и банан предварительно пюрируются, поэтому они равномерно
    распределяются по тесту и не чувствуются как отдельные элементы.
    Печенья получаются мягкими и гибкими. Основной аромат даёт банан.
    Овсяные хлопья хорошо различимы — они пружинят при еде.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Орнитологический вариант известного анекдота.
    — Бэрримор, а кто это поет в кустах?
    — Овсянка, сэр! С пеночкой!

    СОСТАВ

    1,5 стакана хлопьев «Геркулес» быстрого приготовления (135г),

    100г кефира,

    1 небольшой банан,

    150г фиников с косточками,

    щепотка соли,

    щепотка соды,

    1 ч ложка разрыхлителя,

    ванилин или корица,

    1 ст ложка растительного масла для формовки

    Финики вымыть и вынуть из них косточки. Банан очистить.
    Положить финики и банан в миску, налить кефир.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Взбить блендером до получения однородной массы.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Вмешать хлопья «Геркулес», соль, соду, разрыхлитель, ванилин или корицу.
    Оставить на 30-40 минут для набухания овсянки.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Противень застелить бумагой для выпечки.
    Выложить тесто небольшими кучками на большом расстоянии друг от друга.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    В маленькую мисочку налить растительное масло. Смачивая пальцы маслом,
    сформировать из кучек тонкие плоские печенья.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Духовку разогреть до t=170~180°C и поставить в неё противень с печеньями
    на 15 минут до золотистости.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Готовые печенья вынуть из духовки, остудить до тёлого и после этого снять
    с противня.
    Выход: 20 печений диаметром 7 см.

    овсяное печенье с бананом и финиками

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>