Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

овсяное печенье с бананом и финиками. Рецепт приготовления

В этом печенье нет сахара и муки. Вместо сахара сладость идёт от фиников.
Финики и банан предварительно пюрируются, поэтому они равномерно
распределяются по тесту и не чувствуются как отдельные элементы.
Печенья получаются мягкими и гибкими. Основной аромат даёт банан.
Овсяные хлопья хорошо различимы — они пружинят при еде.

овсяное печенье с бананом и финиками

Орнитологический вариант известного анекдота.
— Бэрримор, а кто это поет в кустах?
— Овсянка, сэр! С пеночкой!

СОСТАВ

1,5 стакана хлопьев «Геркулес» быстрого приготовления (135г),

100г кефира,

1 небольшой банан,

150г фиников с косточками,

щепотка соли,

щепотка соды,

1 ч ложка разрыхлителя,

ванилин или корица,

1 ст ложка растительного масла для формовки

Финики вымыть и вынуть из них косточки. Банан очистить.
Положить финики и банан в миску, налить кефир.

овсяное печенье с бананом и финиками

Взбить блендером до получения однородной массы.

овсяное печенье с бананом и финиками

Вмешать хлопья «Геркулес», соль, соду, разрыхлитель, ванилин или корицу.
Оставить на 30-40 минут для набухания овсянки.

овсяное печенье с бананом и финиками

Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто небольшими кучками на большом расстоянии друг от друга.

овсяное печенье с бананом и финиками

В маленькую мисочку налить растительное масло. Смачивая пальцы маслом,
сформировать из кучек тонкие плоские печенья.

овсяное печенье с бананом и финиками

Духовку разогреть до t=170~180°C и поставить в неё противень с печеньями
на 15 минут до золотистости.

овсяное печенье с бананом и финиками

Готовые печенья вынуть из духовки, остудить до тёлого и после этого снять
с противня.
Выход: 20 печений диаметром 7 см.

овсяное печенье с бананом и финиками

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>